أسهل كسكس مغربي
يعد الكسكس من أهم مكونات المائدة المغربية، والوصفة التالية تقدمه بطريقة
سهلة جدا حيث يتم فيها استخدام عبوات الكسكس سريعة التحضير التي لا يستغرق
طهيها أكثر من 8 دقائق.
المقادير:
عبوة كسكس سريع التحضير (متوافر في الأسواق)
كوبا ماء ساخن
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زبد
ربع كوب بقدونس مقطع
ملعقة صغيرة خلطة توابل بالبصل الأخضر (جربي ماركة إنا بارمان)
4 ملاعق صغيرة بودرة مرق
طريقة التحضير:
1- امزجي الكسكس والماء الساخن والمرق في إناء كبير الحجم. اطهي المزيج على نار عالية لمدة 5 دقائق تقريبا.
2- أضيفي الزبد والبقدونس ثم قلبي جيدا. اطهي المزيج على نار عالية ولمدة دقيقتين آخريين ثم أضيفي التوابل وقدمي.
يعد الكسكس من أهم مكونات المائدة المغربية، والوصفة التالية تقدمه بطريقة
سهلة جدا حيث يتم فيها استخدام عبوات الكسكس سريعة التحضير التي لا يستغرق
طهيها أكثر من 8 دقائق.
المقادير:
عبوة كسكس سريع التحضير (متوافر في الأسواق)
كوبا ماء ساخن
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زبد
ربع كوب بقدونس مقطع
ملعقة صغيرة خلطة توابل بالبصل الأخضر (جربي ماركة إنا بارمان)
4 ملاعق صغيرة بودرة مرق
طريقة التحضير:
1- امزجي الكسكس والماء الساخن والمرق في إناء كبير الحجم. اطهي المزيج على نار عالية لمدة 5 دقائق تقريبا.
2- أضيفي الزبد والبقدونس ثم قلبي جيدا. اطهي المزيج على نار عالية ولمدة دقيقتين آخريين ثم أضيفي التوابل وقدمي.