من طرف yassmine الجمعة 20 يوليو 2007, 7:48 amالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لقيت هذه لحلويات في موقع اجنبي اعجبوني كتيرا خصوصا انهم بالصور ......فحبيت اترجمها لكم كي نستفيد
جميعا .....نبدا بسم الله الرحمن الرحيم ......
المقادير
75 غرام شوكولا +كوب و6 ملاعق صغيرة زبدة + 3 بيض كبار + 2 ملاعق صغيرة فانيلا + 2 كوب وثلثي كوب
دقيق + 2 كوب سكر + ملعقة كبيرة بكن صودا + نصف ملعقة ملح + 2 كوب سكر + ثلاث ارباع كوب كريمة الخفق
كوب صغير شوكولا ...شوي شوكولا بيضاء
الطريقة
افتحي الفرن على درجة 325 درجة
ادهني 3 قوالب كيك بالزبدة ورشيها بالدقيق ..
في اناء على نارخفيفة نضع المقدار الاول من الشكولا مع كوب الزبدة وكوبين ونصف ماء ....نترك الكل فوق النار
الى ان يذوب مع التحريك...
نمزج البيض والفانيلا ......ثم نضيفهم لخليط الشوكولا ....
نضيف الدقيق....مع المزج ...الملح ....الصودا .زالسكر الى ان يتكون لنا خليط مائع ( شفتو الترجمة)
.؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ليه هيك شااااااااادي استنى ماراح اتاخر في تحضيرها
قسمو الخليط بالتساوي على ثلاث قوالب .......وادخلوها الفرن لمدة 25 دقيقة ...
بعد اخراجها من الفرن اتركوها تبرد في القوالب لمدة 10 دقائق ثم اخرجوها منها .....وقومو بتسوية الحواف..
نذيب الباقي من الشوكولا مع الست ملاعق من الزبدة والكريمة على نارهادئة
نذهن الطبقة الاولى بخليط الشوكولا ونكرر العملية مع الطبقة الثانية مع تسوية كل الحواف
ههههههههههههههههههههه
.......
...اعرف انك مطيع بس بتسغفلني ويعلم الله اشفوها الاعضاء ولا لاء
شااااااااااااااااادي
فوق الطبقة الاخيرة نصب الباقي من الشوكولا مع تسويتها على كل الجوانب ..
للتزيين ناتي باوراق الشجر وننضفها ......
نذهنها بالشوكولا ونتركها تبرد ونزيلها بشويش .....
نفس الشئ بالشوكولا البضاء ....
وصحة وهنا ...........
لقيت هذه لحلويات في موقع اجنبي اعجبوني كتيرا خصوصا انهم بالصور ......فحبيت اترجمها لكم كي نستفيد
جميعا .....نبدا بسم الله الرحمن الرحيم ......
المقادير
75 غرام شوكولا +كوب و6 ملاعق صغيرة زبدة + 3 بيض كبار + 2 ملاعق صغيرة فانيلا + 2 كوب وثلثي كوب
دقيق + 2 كوب سكر + ملعقة كبيرة بكن صودا + نصف ملعقة ملح + 2 كوب سكر + ثلاث ارباع كوب كريمة الخفق
كوب صغير شوكولا ...شوي شوكولا بيضاء
الطريقة
افتحي الفرن على درجة 325 درجة
ادهني 3 قوالب كيك بالزبدة ورشيها بالدقيق ..
في اناء على نارخفيفة نضع المقدار الاول من الشكولا مع كوب الزبدة وكوبين ونصف ماء ....نترك الكل فوق النار
الى ان يذوب مع التحريك...
نمزج البيض والفانيلا ......ثم نضيفهم لخليط الشوكولا ....
نضيف الدقيق....مع المزج ...الملح ....الصودا .زالسكر الى ان يتكون لنا خليط مائع ( شفتو الترجمة)
.؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ليه هيك شااااااااادي استنى ماراح اتاخر في تحضيرهاقسمو الخليط بالتساوي على ثلاث قوالب .......وادخلوها الفرن لمدة 25 دقيقة ...
بعد اخراجها من الفرن اتركوها تبرد في القوالب لمدة 10 دقائق ثم اخرجوها منها .....وقومو بتسوية الحواف..
نذيب الباقي من الشوكولا مع الست ملاعق من الزبدة والكريمة على نارهادئة
نذهن الطبقة الاولى بخليط الشوكولا ونكرر العملية مع الطبقة الثانية مع تسوية كل الحواف
ههههههههههههههههههههه
.......
...اعرف انك مطيع بس بتسغفلني ويعلم الله اشفوها الاعضاء ولا لاءشااااااااااااااااادي
فوق الطبقة الاخيرة نصب الباقي من الشوكولا مع تسويتها على كل الجوانب ..
للتزيين ناتي باوراق الشجر وننضفها ......
نذهنها بالشوكولا ونتركها تبرد ونزيلها بشويش .....
نفس الشئ بالشوكولا البضاء ....
وصحة وهنا ...........