السلام عليكم
مقادير الخبــــز :
كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكينج باودر +ملح +ماء للعجن
نجمع المقادير مع بعض جيدا الى الحصول على عجينه لينة نشكلها كويرات صغيــرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة........
نفردها ونرشها بقليل من الزيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة كما فى الصــور
ثانياا :حشوة الشاندويتش
صدر دجاج + قليل من البابريكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+فلفل الوان + افوكاتو ( حسب الرغبه ) + جبن شـــــرائح
الطريقه :
نحمر البصل فى قليل من الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل ونضيف البهارات ونترك كل المقدار
الى ان ينضج في قليل من الماء .... الى ان تتبخر كمية الماء ....
نحشي الخبز بالحشوه ونضيف الافوكاتو شرائح والجبـــن ونلفها ......
نضعها في صينية الفرن وندخلها الفـرن الساخن 5 دقائق فقط لتذوب الجبنه
منقـــــووول ،، وبالهناا والعاافيه